Амарант хвостатый (Amaranthus caudatus)
Амарант хвостатый - однолетнее травянистое растение семейства амарантовых (Amaranthaceae). Описание: Стебель мясистый, слабоветвящийся. Листья длинные, яйцевидной формы. Цветки розового или красного цвета собраны в колосовидное соцветие. Во многих странах произрастает как сорняк, однако из-за яркой окраски соцветий культивируется как декоративное растение. Родина этого растения - Южная Америка. Содержит активные вещества: Семена этого растения содержат большое количество протеина, а так же β-ситостерин и лизин. Лекарственные свойства: В качестве диуретического и вяжущего средства используются листья, а также семена амаранта, применяются в некоторых традиционных азиатских медицинах и разрешены в Великобритании.
Амарант хвостатый (Amaranthus caudatus)
|